323 Kcal per questo piatto
60 gr di pasta di grano duro
100 gr di polpo precotto congelato
150 gr di pomodorini
25 gr di rucola
1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva

Per semplificare questa ricetta si può utilizzare il polpo congelato precotto già tagliato. Cuocere il polpo in acqua in ebollizione per 10 minuti, scolare bene. Nel frattempo cuocere la pasta al dente secondo i tempi indicati sulla confezione ed unire al polpo ai pomodorini, alla rucola aggiungere l’olio e mescolare bene.